Quark selber machen

Quark schmeckt nicht nur gut, er wird auch bei einer Vielzahl von Rezepten verwendet. Wer ein richtiger Quarkliebhaber ist, kann seinen Quark auch selber...
Schwarze Sapote - schokoladig lecker und trotzdem richtig gesund

Schwarze Sapote – schokoladig lecker und trotzdem richtig gesund

Sapote, auch Zapote genannt, ist eine schwarze Frucht, die zwar nach Schokoladenpudding schmeckt, aber nicht annähernd so viele Kalorien hat. Einfache Mousse au Chocolat aus...

Die verschiedenen Kältezonen im Kühlschrank

Fast jeder Kühlschrank verfügt über unterschiedliche Kältezonen. Man kann Kühlschränke kaufen, die eine spezielle Nutzung der verschiedensten Kältezonen möglich machen, in dem diese geschickt...
Ziegenkäse als Schnittkäse selber herstellen

Ziegenkäse als Schnittkäse selber machen

Als Erweiterung unseres Artikels - Ziegenkäse selbst hergestellt - folgt heute der zweite Teil, in dem beschrieben wird, wie Sie aus der Frischkäsemasse einen...
Pflegende Haarkuren mit natürlichen Zutaten selbst gemacht

Pflegende Haarkuren mit natürlichen Zutaten selbst gemacht

Die eigenen Haare lassen viele Frauen, aber auch Männer, manchmal verzweifeln. Mal sind sie zu trocken, dann zu fettig, sollten mehr Volumen haben oder...
Roggenmehl und DIY Leinsamengel - die perfekte, natürliche Haarpflege

Roggenmehl und DIY Leinsamengel – die perfekte, natürliche Haarpflege

Haarpflege mit Roggenmehl ist nicht nur einfach, sondern auch günstig. Zudem helfen Sie dabei, Plastikverpackungen einzusparen. Für das "Leave-In" haben wir noch ein Rezept...
Das Bad wird zur Wellnessoase

Wie das eigene Bad zu einer Wellnessoase wird

Wer ein Haus baut oder eine Renovierung anstrebt, sollte ein besonders Augenmerk auf die Badausstattung legen. Ohne großen Aufwand kann man aus dem eigenen...
Mit diesem Trick werden Grillkartoffeln gleichmäßiger gar

Mit diesem Trick werden Grillkartoffeln gleichmäßiger gar

Grillkartoffeln sind der Renner bei den meisten Grillpartys oder am Lagerfeuer. Damit die Kartoffeln nicht außen verbrannt und innen noch hart sind, kann ein...
Vegane Bratwurst - DAS Rezept zum Selbermachen

Vegane Bratwurst – DAS Rezept zum Selbermachen

Vegane „Fleischersatzprodukte“ sind im Handel in großer Auswahl erhältlich, leider nicht gerade günstig. Dabei ist es gar nicht schwer, vegane Wurst oder Bratwurst selber...
Terra Preta für den eigenen Garten

Terra Preta ist auch für Hobbygärtner interessant

Der Ernteerfolg mancher Hobbygärtner wird häufig durch eine schlechte Bodenqualität eingeschränkt. Was kann man aber tun, um die Bodenqualität zu verbessern und mit Nährstoffen...
Kräuteröle selber ansetzen

Kräuteröle selber ansetzen

Kräuteröle lassen sich ganz einfach selber ansetzen. Entweder mit frischen Kräutern aus Garten und Natur, oder mit  vorher getrockneten Kräutern. Einige Kräuter und Blüten enthalten so...
Auch ohne Klimaanlage kühle Räume an heißen Tagen

Auch ohne Klimaanlage kühle Räume an heißen Tagen

Die meisten Wohnungen sind nicht mit einer Klimaanlage ausgestattet. Wer in den heißen Monaten trotzdem in kühlen Räumen leben möchte, sollte daher einige einfache...
Mirabellen Chutney und Essig selber herstellen

Mirabellen Chutney und Essig selber herstellen

Traditionell werden Mirabellen zu Likör, Konfitüre oder Kompott verarbeitet, aber in dem gesunden Steinobst steckt noch viel mehr. Sie schmecken nicht nur frisch gepflückt,...
Pflanzliche Küchenabfälle anbauen und nachhaltig ernten

Pflanzliche Küchenabfälle anbauen und nachhaltig ernten

Wer kennt das nicht, - nach dem Kochen muss nicht nur das Arbeitsumfeld aufgeräumt, sondern auch die Reste entsorgt werden. Bei der Mülltrennung fallen...